يتساءل الكثير من رواد مواقع التواصل الاجتماعي عن «من هو الدكتور مؤمن عادل صاحب محلات بلبن؟»، وذلك بعد إغلاق كافة فروعه على مستوى الجمهورية، الأمر الذي أثار جدلًا واسعًا في الشارع المصري.
من هو الدكتور مؤمن عادل صاحب محلات بلبن؟
وكانت قد أصدرت الأجهزة الرقابية في العديد من المحافظات، قرارات متلاحقة بوقف نشاط سلسلة «بلبن» بدءًا من القاهرة والجيزة مرورًا بمحافظة الغربية وبورسعيد ووصولًا إلى محافظات الوجه القبلي.
ومن جانبها، أوضحت الهيئة القومية لسلامة الغذاء التابعة لمجلس الوزراء، نتائج الحملة الرقابية التي استهدفت عددًا من أشهر السلاسل الغذائية في مصر، وعلى رأسها «بلبن»، بعد رصد مخالفات صحية وإدارية تهدد صحة المواطنين وسلامتهم الغذائية.
وأشارت الهيئة، إلى أن فرق التفتيش الميداني، سحبت عينات من المنتجات والخامات المستخدمة في الفروع والمصانع، مؤكدة أن نتائج التحاليل جاءت لتؤكد وجود بكتيريا ممرضة في عدد من المنتجات الجاهزة للتداول.
كما رصدت فرق التفتيش، استخدام ألوان غذائية محظورة دوليًا، إضافة إلى سوء تخزين وتداول للمنتجات الغذائية، ما أدى إلى فساد بعضها وتغير خواصها الطبيعية.
وعبر مداخلة هاتفية مع الإعلامي عمرو أديب في برنامج الحكاية، وجه الدكتور مؤمن عادل المدير التنفيذي ورئيس مجلس إدارة شركة «بلبن»، نداءً للجهات المختصة قائلًا: «أنا تحت أمرهم لإعادة فتح الفروع مرة أخرى، ولا تقتلوا حلم شباب مصر المتواجد في 6 براندات وعشرات الفروع».
وأضاف الدكتور مؤمن عادل، بأنه لا يوجد لدينا أي مشاكل سابقة ولم يحدث لنا أي مشاكل مع الجهات المعنية بسلامة الغذاء، مستدركًا أنه طوال 4 سنوات لم يحدث أي بلاغ عن حالات إصابة بالتسمم.
ولفت المدير التنفيذي ورئيس مجلس إدارة شركة «بلبن»، إلى أنه سيتم إعادة افتتاح فروح بلبن في السعودية والتي تم اغلاقها مؤخرًا، معقبًا: «الإغلاق كان احترازيًا، نريد العمل من جديد، عايزين برند مصري عالمي».
صاحب محلات بلبن وكنافة وبسبوسه
وخلال الساعات القليلة الماضية، تداول اسم الدكتور مؤمن عادل بشكل واسع على محركات "جوجل"، والذي يعد أحد أبرز رجال الأعمال في قطاع الأغذية والمطاعم، خاصة وأنه مؤسس ومالك سلسلة مطاعم تشمل:
- بلبن
- وهمي
- كرم الشام
- بهيج
- كنافة وبسبوسة
- عم شلتت
ويعد الدكتور مؤمن عادل من مواليد محافظة الإسكندرية، وهو طبيب بيطري، ولكنه ترك الطب وبدأ حياته العملية بمحل صغير في السعودية وتفرغ لإدارة مشروعه.
وبدأ الدكتور مؤمن عادل، تأسيس سلسلة محلات «بلبن» من محافظة الإسكندرية بالتعاون مع مجموعة من أصدقائه، وبعدها توسعت السلسلة لتصل إلى حوالي 120 فرعًا في جميع أنحاء الجمهورية، بالإضافة إلى بعض الدول العربية.
