تحدث الدكتور حسام عبد الغفار، المتحدث الرسمي باسم وزارة الصحة والسكان، عن أزمة محلات بلبن وإغلاق فروعها، مؤكدا أن الرئيس السيسي يتابع كل ما يحدث على أرض الوطن.
الصحة: هناك توجيهات رئاسية للحكومة بأهمية الحرص على صحة المواطن
وقال المتحدث الرسمي باسم وزارة الصحة والسكان، في مداخلة هاتفية رصدها موقع تحيا مصر، مع الإعلامي أحمد موسى في برنامجه " على مسئوليتي " المذاع على قناة " صدى البلد"، أن هناك توجيهات رئاسية للحكومة بأهمية الحرص على صحة المواطن والالتزام باشتراطات الصحة العامة.
وأضاف أن الرئيس السيسي يتابع كل ما يحدث على أرض الوطن وهناك توجيهات منه للحكومة والأجهزة المعنية في هذا الشأن وأحد التوجيهات أننا نحرص على صحة المواطن مع ضرورة الالتزام باشتراطات الصحة العامة.
وأوضح المتحدث الرسمي باسم وزارة الصحة والسكان، أن وزير الصحة اجتمع مع رئيس هيئة الغذاء اليوم لدراسة التوجيه الرئاسي ووضعه محل التنفيذ، أن الوزارة مرت على أغلب المحلات التي تقدم المواد الغذائية للمواطنين وتم المرور على أكثر من على 63 الف منشآة غذائية في 2025 للتفتيش عليها والتأكد من مطابقة الاشتراطات.
ولفت حسام عبد الغفار :" مرينا على سلسلة محلات بلبن ووهمي وكرم الشام وعم شلتت في مختلف المواقع بالجمهورية بـ 232 مرور على 122 منشأة وسحبنا 437 عينة ووجدنا 122 منشآة غير مكتملة التراخيص ".
وأكد أن الالتزام بالاشتراطات الصحية والحصول على التراخيص الخاصة من الجهات المعنية هي الإجراءات المطلوبة من هذه السلاسل حتى تستأنف عملها، وهذه الإجراءات قد تنتهي في يوم، مؤكدا على أنه لا يوجد مانع من عودة النشاط في لحظة تلافي الملاحظات..
وأوضح أنه بتاريخ 6 أبريل الجاري قام رئيس هيئة سلامة الغذاء بعقد اجتماع مع احد مالكى العلامة التجارية (بلبن) وفريق من الفنيين العاملين بها وتم عرض الاجراءات التصحيحية الواجب اتخاذها من قبلهم سواء فى مصانعهم او فى منافذ البيع الخاصة.
وأردف الدكتور حسام عبد الغفار، المتحدث الرسمي باسم وزارة الصحة والسكان، أن هذا الاجتماع كان قبل قرار الغلق بنحو أسبوعين ولكن لم يتم الاستجابة واتخاذ اللازم نحو استيفاء هذه الاجراءات.
الصحة: فور إعادة تصحيح الأوضاع سيتم عودة هذه السلاسل للعمل
وشدد على أنه تم تنفيذ 232 مرور رقابى على فروع ومصانع السلسلة بمختلف المواقع حيث تبين وجود كميات من المواد الغذائية مجهولة المصدر وكميات اخرى منتهية الصلاحية كما تبين وجود 122 منشأه غير مرخصة.
واستطرد أن فور إعادة تصحيح الأوضاع سيتم عودة هذه السلاسل للعمل مجددًا، مؤكدا أنه لا بد من حصول العامل على شهادة صحية.
واختتم حديثه يالإشارة إلى أنه منذ بداية يناير الماضي تم المرور على 63 ألفا و890 منشأه غذائية، وتم سحب 23 ألفا و453 عينة غذائية متنوعة، وإرسالها للمعامل المركزية للصحة العامة للفحص والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
الصحة عن أزمة بلبن: عملنا 387 محضر مخالفات
وأشار، وجدنا 70 لتر مشروبات وعصائر بها تغير للخواص الطبيعية، مستطردا :" علمنا 387 محضر بالمخالفات الخاصة بسلسلة بلبن ولا يوجد أعداد كبيرة من العاملين في السلسلة على شهادات صحية".
ولفت، هناك مخالفات خاصة بالتخزين وتم عرض كافة الإجراءات التصحيحية الواجب اتخاذها وتم إخبار ملاك هذه السلسلة بالمخالفات، مؤكدا من 1 يناير 2025 مرينا على 63 الف منشآة غذائية وليس سلسلة بلبن فقط ".
